Petovuori

perjantai 30. marraskuuta 2012

Vastaus haasteeseen!




1. Mistä sait kipinän blogisi kirjoittamiseen?

Kipinän sain kun pohdin omaa eräharrastusta, lähinnä kuinka se tuottaa hyvää fiilistä ja on yksi parhaimmista rentoutumiskeinoista.Myös mietin silloin kun itse aloitin harrastuksen jotta olisi ollut hieno lukea tällaisesta harrastuksesta "helpolla tavalla" eli googlettamalla :). Nyt haluan kertoa "ainutlaatuisesta metsästysmuodosta" eteenpäin, jos joku saisi kipinän ja innostuisi kokeilemaan metsästystä harrastuksena. Myöskin kuvaaminen on ollut aina lähellä sydäntä, joten se käy luonnollisesti hyvin blogin pitämiseen.

2. Mitä muita blogeja seuraat?

Haastajan blogia on tullut luettua satunnaisesti, myös muita metsästysaiheisia  blogeja sillointällöin






3. Mikä on tähän mennessä paras blogikirjoituksesi ja miksi?

Ehdottomasti "Siirin ensimmäinen" Kaikki johtuu tunteista, mitä sen tapahtuman aikana kävi lävitse.







4. Paljasta paras riistareseptisi.

Metso / teeri käristys/ liha:
-Ota jäinen täkkäliha, vuole syiden vastasesti ohuita lastuja lihasta.
-Kuumenna pannu, lisää siihen voi nokare, laita lihat kuumalle pannulle.
-Ruskista liha, lisää riistamaustetta/ suolaa/ katajanmarjoja (lihan määrän mukaan)
-Leikkaa sipuli kuutioiksi, kuullota sipuli pannulla / lisää lihan sekaan.
-Ota sian silavaa n.400g ja ruskista hieman.
-Laita kaikki ainekset yhteen ja lisää ruokakermaa/kahvikermaa sopivasti.
-Laita puolipakettia viherpippurikoskenlaskijaa vielä sekaan.
-Anna hautua n.30 min.

Perunat:

-Ota perunoita sopiva määrä.
-Siivuta perunat n.4mm paksuiksi
-Laita kulhoon, laita joukkoon hiukan timjamia, suolaa, ruokaöljyä ja yksi kuutioitu sipuli.
-Sekoita ainekset huolellisesti kulhossa ja levitä uuninpellille tasaisesti ja paista uunissa (200 asteessa) noin 40 min.

Siihen sitten suun mukainen olut ja puolukkaa / mustaherukkaa kylykheen!



5. Mikä on Sinulle mieleisin jahtimuoto ja miksi?

Ehdottomasti kanalintujahti,  Voi viettää aikaa omien koirien kanssa metässä, eikä tarvitse juosta toisen pillin mukaan.




6. Jos voisit, niin mitä muuttaisit suomalaisessa metsästyskulttuurissa ja/tai lainsäädännössä?

Metsästyskulttuuria en muuttaisi kyllä mitenkään. Lainsäädäntöön.... Kaikki sudet pitää poistaa suomen luonnosta, joten suurpetojen osalta pitäisi lakia hieman rukata...


7. Mikä on mieluisin/tärkein/paras harrastusvälineesi?

Rihla ja koira ;)


8. Minne haluaisit jahtimatkalle?

Keskieuroopassa olis aika mahtava päästä vuoristoon jahtaamaan nelijalkaisia...


9. Kerro paras metsästysmuistosi/tilanteesi?

Äkistään tulee mieleen tuo "siirin ensimmäinen" joten löytyy blogin seinältä...


10. Mitä riistaa et metsästäisi vai käykö kaikki jahti?

Kaikki jahti käy!



11. Mitä teet jahtikauden ulkopuolella, eli kerro muista harrastuksistasi?

Mistä muista harrastuksista? :)








































.